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아리스토스


 
 
 
부르고뉴의 황태자 " Louis Michel Liger-Belair "가
 
양조에 참여하여 유명해진 와이너리
 
 
2014 빈티지가 소량 입고되었습니다.
 
2014 빈티지는 바론(Baron) / 두께사(Duquesa) 2종으로 구성되어 있습니다.
 
 
 
 
부르고뉴의 명문 Domaine Comte Liger-Belair 와
 
칠레의 주목받는 와인메이커 Massoc y Parra 의 합작품
 
 
신대륙에서도 충분히 신선하고 복합적이며 마시기 좋은 와인이 생산될 수 있다는
신념을 가지고 이 프로젝트를 시작하였습니다.
 
칠레의 Clos du fous에서 함께 일하며
여러 와이너리의 컨설팅을 하던 Massoc과 Parra는
 
2007년 해발 900m가 넘는 높은 고도의 Alto Cachapoal Valley에서
일조량이 풍부하고 밤낮의 일교차가 커 포도가 건강하게 숙성될 수 있는
좋은 조건을 지닌 떼루아를 발견하였습니다.
 
Cabernet Sauvignon과 Chardonnay 단 두 품종만을 심었으며
Cabernet Sauvignon의 평균 수령은 20년, Chardonnay 는 평균 10년으로
최근에는 Pinot Noir의 경작을 시작하여 수년 내 출시 예정에 있습니다.
 
2007 빈티지부터 생산을 시작하였지만
공식적으로는 2008 빈티지가 대중에게 선보인 첫 빈티지입니다.
 
귀족이라는 의미를 가진 Aristos 답게 출시되는 라인업 역시
Duquesa(공작부인), Duque(공작), Baron(남작)으로 구성되어 있습니다.
 
 
 
 
 
 
 
 
1. Aristos, Baron d'A 2014

아리스토스, 바론 2014
 
 
Baron(남작)
 
 
 
 
Region :  Alta Cachapoal Valley > Maipo > Chile

Variety : 40% Cabernet Sauvignon,
20% Petit Syrah, 20% Malbec, 20% Carignan
 
Alc : 15 %
 
Tasting Note
 
 Baron은 온난한 해양성 기후이지만 일교차가 큰 Maipo Valley에서
탄탄한 산도와 탄닌감을 가진 Cabernet Sauvignon을 베이스
잘 익은 Malbec과 Carmenere를 블렌딩하여
응축된 과실미와 리치한 스타일을 지닌 와인입니다.
 
* 22개월 225L French Barrel 숙성 (40% New Oak)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. Aristos, Duquesa d'A 2014

아리스토스, 두께사 2014
 
 
Duquesa(공작부인)
 
 
 
 
 
Region :  Alta Cachapoal Valley > Maipo > Chile

Variety : 100% Chardonnay
 
Alc : 14.5 %
 
Tasting Note
 
 유일한 화이트 와인 Duquesa에 사용되는 Chardonnay는
칠레에서 가장 높은 해발고도(1000m)에서 재배됩니다.
안데스 산맥 속에 위치한 이례적인 포도밭으로 점토질 토양에
큼지막한 돌이 간간히 보이는 매우 특이한 토양에서
응축된 과실미와 냉랭한 기후에서 오는 아름다운 산도가 표현되는 와인입니다.
 
* 24개월 225L French Barrel 숙성 (1/3 New Oak)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
*매장 내 입고 되어 있습니다. 바로 수령 가능합니다.
 
* 행사가는 행사기간만~!
- 행사 기간에 한정된 행사가입니다.
행사 종료 후 평소 판매가로 가격 변동 됩니다.

준비한 수량이 소진되거나, 게시글이 삭제된 뒤에는 행사가로 구매가 어렵습니다.

*더와인셀러의 예약은 댓글 또는 게시판에 예약 신청 후 3일 이내 미결제시
자동취소 처리가 될 수 있으니 양해 바랍니다.
 
 

댓글목록

Sulvam님의 댓글

Sulvam 작성일

비밀글 비밀글 입니다.

올리님의 댓글

올리 작성일

비밀글 비밀글 입니다.

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