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[12월의 와인] Hello December


 
 
2019년의 끝_ 12월이 되었습니다~!
 
 
연말인만큼 잘 어울릴만한 와인으로 골랐어요~
 
 
 
* 귀여운 레이블의 맛좋은 바르베라 달바
 
* 감미로운 풍미를 가진 아파시멘토 와인
 
* 연말엔 빼놓을 수 없는 샴페인~*
 
 
 
 
 
 
 
 
 
* [이달의 와인 ]은 한 달간 행사가로 진행합니다 *
 
 
(단, 준비한 재고가 소진되어 품절되면 해당 와인 행사도 종료됩니다.)
-품절되면 게시글에 안내 해놓습니다~
 
 
 
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1. Josetta Saffirio Barbera d'Alba 2012
 
조세타 사피리오 바르베라 달바 2012
 
 
 
 
 
 
Region : Monforte d’Alba < Piemonte < Italy

Vareity : Barbera 100%

Alc : 13.5%
 
Tasting Note
 
향긋한 붉은 체리 등의 베리류와 향신료 및 바닐라의 향.
오크와 살짝 스파이시함이 느껴지며, 매끄러운 탄닌으로 부드러운
질감과 미디엄 산도가 균형감있게 전해집니다.
 
손수확한 포도를 부드럽게 압착해 온도조절 탱크 (30~32º C)에서 발효. 
12개월동안 오크배럴에서 숙성. 병입 후 추가로 숙성 후 출시됩니다.
 
 
산타 할아버지 요정 버젼???!!! heart
 

 
 
☆ 유기농 와인을 만드는 조세타 시피리오 와이너리다운
 
캐릭터가 담긴 레이블들은 호기심을 자극합니다 :)

들판에서 농부를 돕는 작은 땅속 요정( Gnomes )이야기가 담겨있습니다. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. Gran Maestro
 
Appassimento Rosso  2016
 
 
그랑 마에스트로 아파시멘토 로쏘 2016
 
 
 
 
 
 
Region :  Puglia < Italy

Varieties : Sangiovese, Primitivo

Alc : 14.5 %

Tasting Note
 
와인을 오픈하면서부터 풍부한 과일향이 퍼집니다.
약간 말린듯한 베리류와 자두향, 건포도, 바이올렛 아로마등이 느껴지며
스윗한 탄닌과 부드러운 미감. 미디엄 바디 와인으로 함께 즐기기엔
더없이 좋은 와인입니다.
 
 
 
★ Appassimento  과정을 통해 보다 집중력 있는
과일향과 바디감을 얻어냅니다. - 약 15일간 건조를 통해
포도 무게가 50%로 줄어든 후에 와인을 양조.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. Louis Roederer,
 
Brut Premier NV
 
루이 로드레, 브뤼 프리미에
 
 
 
 
 
 
** 사진과 동일한 케이스 있는 샴페인입니다~
 
주문시 케이스 원하시면 말씀해주세요~
 
 
Region : Cahmpagne < France

Varieties: : Pinot Noir 40%, Chardonnay 40 %, Pinot Meunier 20%

Alc : 12 %

Tasting Note
 
작은 기포가 지속력 있게 이어지며, 스파클링에 힘이 있습니다.

배, 사과 등의 과일 아로마가 풍부하며 고급스러운 toasty함과 헤이즐넛의
고소한 아로마가 어우러져 섬세하면서도 힘 있는 부케를 형성합니다.

입 안 가득 전해지는 뛰어난 기포감과 단단한 구조감, 풍부한 과실 풍미가 만족감을 선서하며
갓 구운 빵의 감칠맛 나는 효모 풍미와 생동감 넘치는 산도감이 길게 이어지는 샴페인입니다.

약 4-6년간 숙성되며, 병입 후 평균 3년 지하 저장고에 뉘어서 숙성,
데고르쥬망 이후 6개월 이상 숙성 후 출시합니다.
 
 
 
 
 

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행사가 문의 바랍니다.
 
* VIP 회원님은 VIP 게시판에서 가격 확인 바로 가능합니다. 
 

http://winenaver.com/bbs/board.php?bo_table=table35&wr_id=6782
 
 
*매장 내 입고 되어 있습니다. 바로 수령 가능합니다.

* 행사가는 행사기간만~!
*더와인셀러의 예약은 댓글 또는 게시판에 예약 신청 후
3일 이내  미결제시 자동취소 처리가 될 수 있으니 양해 바랍니다.

준비한 수량이 소진되거나, 게시글이 삭제된 뒤에는 행사가로 구매가 어렵습니다.
 
 

댓글목록

hosu6님의 댓글

hosu6 작성일

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델레인님의 댓글

델레인 작성일

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봄콩님의 댓글

봄콩 작성일

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이메리스님의 댓글

이메리스 작성일

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han8687님의 댓글

han8687 작성일

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제제님의 댓글

제제 작성일

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폴리님의 댓글

폴리 작성일

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