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초콜렛 박스~


 
 
 
 
 
 
초콜렛 박스!
 
이름부터 달콤함이 묻어날듯한 와인 :D
 
 
 
 
수입사에 쉬라즈와 GMS는 품절되어서 올해 말 쯤 입고될 예정이에요
 
인기가 많아서 넉넉하게 재고를 확보해둔 C/S 와 Sparkling 와인으로
이벤트 진행합니다 :)
 
 
 
 
 
 
초콜렛박스 와인은_ 다른 와인에서 쉽게 느낄 수 없는
각자의 개성있는 맛과 향이 담긴 와인입니다.
 
호주 록클랜드 와이너리는 10년의 짧은 역사를 지녔지만
James Halliday 2012 Wine Companion 에서 선정한
베스트 오브 베스트 다크 호스 와이너리 2012에서
호주 남부 지역 와이너리로는 유일하게 이름을 올려 화제가 되기도 했습니다.
 
로클랜드 이스테이트는 호주 남부지역의 소규모 가족 경영 와이너리
1999년 로카 가족은 가축을 방목하던 목장을 최첨단 와이너리로 변화시켰고,
그것이 지금의 로클랜드 와이너리가 되었습니다.
 
호주의 완벽한 자연 조건의 혜택과 풍부한 경험을 가진 와인 양조팀의 조화는
음식과 잘 어울리는 와인을 지향하며
캐주얼하면서도 친근한 와인을 생산하는데 튼튼한 기반이 되었습니다.
 
 
 
 
 
 
 
 
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1. Rocland, Chocolate Box
 
Cabernet Sauvignon 2014
 
Truffle Chocolate
 
로클랜드, 초콜렛 박스 까베르네 소비뇽 2014
 
 
 
 
 
 
 
Region : Barossa Valley < South Australia < Australia

Variety : Cabernet Sauvignon 100%

Alc : 14.5 %

Tasting Note
 
Dry
 
포도 파쇄 7~10일 이후 전통방식인 Basket Press 기법으로
포도를 압착해 만든  Chocolate Box Cabernet Sauvignon.
 
깊은 루비계열의 붉은 진홍색을 띠며, 잘 익은 블랙 커런트 향과 약간의
민트 그리고 바닐라 오크 향이 올라 즐거운 기분을 갖게합니다.

잘 익은 카시스 열매와 민트 초콜릿 향 그리고 우아한 오크 향의
마무리가 인상적인 와인입니다.
 
 
* 중앙일보 와인 컨슈머 리포트 전문가 선정 Top 1위 와인

 
 
 
 
 
 
 
 
2. Rocland, Chocolate Box
 
Sparkling Shiraz NV

로클랜드, 초콜렛 박스 스파클링 쉬라즈
 
 
 
 
 
Region : Barossa Valley < South Australia < Australia

Variety : Shiraz 100%

Alc : 14.5 %

Tasting Note
 
Medium Sweet
 
반전 매력을 갖고있는 스파클링 쉬라즈의 제조방식은 조금 특별합니다.
 
엄선된 포도의 향을 더욱 깊게 느낄 수 있도록 저온 발효 방식을 거쳐
프렌치 오크와 아메리칸 오크에서 숙성 후 샤르마 방식으로 스파클링을 완성시킵니다.
 
진한 가넷 계열의 보라 색을 띠며, 잘 익은 라즈베리와 자두의
유혹적인 향이 달콤한 감초의 향 그리고 가벼운 오크 향과 함께 피어 오르고,
복합적인 균형 감이 미묘함을 더 하며,풀 바디의 달콤함, 미묘한 타닌
그리고 입안을 꽉 채우는 폭발적인 향을 가진 스파클링 와인입니다.
 
모든 파티에 잘 어울리는 와인, 특히 구운 소시지와 오븐구이 치킨 등
잘 어울리고, 딸기와도 잘 어울립니다~
 
*4 Stars top in category winestate magazine
 
 
 
진한 쉬라즈의 살짝 달콤하게 시작해서 드라이 피니쉬로 끝나는 스파클링!
 
 
 
 
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행사가 문의 바랍니다.
 
* VIP 회원님은 VIP 게시판에서 가격 확인 바로 가능합니다. 
 
 
 
*매장 내 입고 되어 있습니다. 바로 수령 가능합니다.

* 행사가는 행사기간만~!
*더와인셀러의 예약은 댓글 또는 게시판에 예약 신청 후
3일 이내  미결제시 자동취소 처리가 될 수 있으니 양해 바랍니다.

준비한 수량이 소진되거나, 게시글이 삭제된 뒤에는 행사가로 구매가 어렵습니다.
 
 
 
 
 

댓글목록

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