뉴질랜드 떠오르는 별_ 블랙코티지 와인 > On sale

본문 바로가기

사이트 로고

On sale

HOME > Wine Event > On sale

본문

뉴질랜드 떠오르는 별_ 블랙코티지 와인


 
 
===============================
 
 
뉴질랜드 Marlborough 의 신선한 소비뇽 블랑과 피노누아!
 
 
 
 
 
 

1. Black Cottage,
 
Sauvignon Blanc 2017

 
블랙 코티지소비뇽 블랑 2017 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Region : Marlborough < New Zealand

Variety : Sauvignon Blanc 100 %

Alc : 12.5 %

Tasting Note

연한 옐로우 컬러에 신선한 구아바, 구스베리, 시트러스 계열,
열대 과일 등의 풍부한 과실의 향과 부드러운 터치와 기분 좋은 산미를 느낄 수 있습니다.

으깨진 허브와 감귤,멜론 맛으로 신선한 미감과 미네랄을 즐길 수 있는 와인
 
 
 
 
 - Ratings -
 
2017 Vintage _ Wine & Spirits : 92 Points
 
 
 
BLACK COTTAGE 2017 MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC
 
TOP 100 VALUES OF 2018
APRIL 30, 2018
 

The Black Cottage 2017 Marlborough Sauvignon Blanc received a 92 score
by Wine & Spirits and was featured as the Top 100 Values of 2018.
See review below:
 
“Like crunching into a celery stalk, this young, vibrant wine is refreshing up 
front and mellow in its finish. Notes of quinine, lime and parsley add breadth. It’s slinky and silky, evoking platters of salt-baked cod. Reviewed by Sarah Sutel Looper.”
 
 
 
 
- GOLD MEDAL | China Wine and Spirit Awards
/ 93 points
 

 

 

Gold - New World Wine Awards (2017 vintage)
 
 
 
2015 Gold, International Aromatic Wine Competition.

2014 Blue Gold, Sydney International Wine Competition.
Wine orbit 93+/100
 
 
 
 
 
 
 
 
*****
 
 
 
 
 
 
2. Black Cottage,
 
Pinot Noir 2018

 
블랙 코티지 피노 누아 2018
 
 
 
 
 
 
 
 

Region : Marlborough < New Zealand

Variety : Pinot Noir 100 %

Alc : 13 %

Tasting Note
 
 
체리, 바이올렛, 스타아니스, 제비꽃, 후추 등의 다채로운 향들과 진한 초콜릿, 타바코,
감초 맛을 느낄 수 있으며, 이후 스파이시한 맛과 즙이 많은
베리류의 과일 그리고 부드러운 타닌의 긴 피니쉬를 즐길 수 있는 와인입니다.
 
 
뉴질랜드 와인의 대표 생산지인 말보로 지역의 와이라우(Wairau), 아와테레(Awatere)에서
재배된 포도로 만들어지며, 스테인레스 스틸과 프랑스 오크에서
10개월 숙성 그리고 데레스따즈(찌꺼기 제거) 과정을 거쳐 완성됩니다. 
숙성 과정에서 산딸기 향과 부드러운 풍미를 증가시키고 병입 전 필터 작업을 거칩니다.
 
 
 
 - Ratings -
 
CWSA 2019 _ Gold Medal (2018 Vintage)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
*****
 
 
 
 
 
 
 
블랙 코티지 와인은 CWSA를 비롯하여,
 
Winestate Magazine에서 올해의 와인으로 선정되고
 
New World Wine Award 에서 금메달 획득 하는 등
 
각종 수상으로 그 가치를 인정받고 있는 라이징 스타 와이너리입니다. wink
 
 
10대 시절에 말보로 지역을 여행하던 데이비드는 목돈을 벌기 위해 잠깐 
와인메이커들의 포도 재배일을 돕던 중 그들의 자부심, 장인 정신 그리고
열정과 빛나는 눈빛에 매료되었고,
 
 
이후 유럽 국가와 칠레, 코스타리카 등의 다양한 나라를 여행한 뒤 와인 사업에
희망을 보게 되었고 2004년 말보로 지역으로 돌아가 그의 와인 인생을 시작합니다.
 
 
 
포도 재배는 기후에 큰 영향을 받는다고 생각한 데이비드는 말보로 지역
최고의 장소인 아와테레 밸리 (Awatere Valley), 와이라우 (Wairau valley) 에
포도밭을 일궜으며, 여기에서 영감을 얻어 Two Rivers 라고 이름을 지었고,
현재는 남부 밸리 (Southern Valley) 에도 빈야드를 가지고 있습니다.
 
데이비드는 자신들만의 기술만 고집하지 않고 젊은 와인메이커 답게
구대륙의 기술을 접목시켜 더욱 발전된 와인을 선보이고 있습니다.
 
 
각 빈야드의 토지, 기후에 맞게 포도 재배를 고집하는 데이비드는
낮과 밤 기온차가 크고 현무토가 주인 와이라우 밸리에는 화이트 와인을
점토와 선선한 기후로 구성되어 있는 아와테레 밸리에는 주로 레드 와인을
재배해 훌륭한 퀄리티의 제품을 생산해내고 있습니다.
 
 
 
 

뉴질랜드 와인의 대표 생산지인 말보로 지역, 그 중에서도 와이라우
(Wairau), 남부(Southern Valleys) 그리고 아와테레 (Awatere) 에서
포도들을 재배합니다.

이 지역들은 기후 차가 큰 특징을 갖고 있는데, 낮에는 30도 까지 온도가 
올라가지만 밤에는 시원한 기후를 유지함으로써 포도의 적절한 산도, 탄닌이
형성되기 적합한 환경을 두루 갖추고 있습니다. 
 
 
 
 
 
 
 
 
===========================================
 
 
 

행사가 문의 바랍니다.
 
* VIP 회원님은 VIP 게시판에서 가격 확인 바로 가능합니다. 
 

http://winenaver.com/bbs/board.php?bo_table=table35&wr_id=6349
 
 
 
*매장 내 입고 되어 있습니다. 바로 수령 가능합니다.

* 행사가는 행사기간만~!
*더와인셀러의 예약은 댓글 또는 게시판에 예약 신청 후
3일 이내  미결제시 자동취소 처리가 될 수 있으니 양해 바랍니다.

준비한 수량이 소진되거나, 게시글이 삭제된 뒤에는 행사가로 구매가 어렵습니다.
 
 
 
 
 
 

댓글목록

지롱님의 댓글

지롱 작성일

비밀글 비밀글 입니다.

더와인셀러님의 댓글

더와인셀러 댓글의 댓글 작성일

비밀글 비밀글 입니다.

아멜리아님의 댓글

아멜리아 작성일

비밀글 비밀글 입니다.

더와인셀러님의 댓글

더와인셀러 댓글의 댓글 작성일

비밀글 비밀글 입니다.

찬밥님의 댓글

찬밥 작성일

비밀글 비밀글 입니다.

더와인셀러님의 댓글

더와인셀러 댓글의 댓글 작성일

비밀글 비밀글 입니다.

서울시 용산구 이태원동 21-3 / T:02-794-3737 F:02-792-8428
상호:더와인셀러 사업자번호:106-03-83353 개인정보관리책임자:이은형 wine7373@naver.com
로그인 관리자로그인 메이크24 바로가기