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[마감] 도멘 파랑 부르고뉴 루즈 2015 & 샤도네이 2014


 
 

뽀마르의 명문가 도멘 파랑!
 
미국의 토마스 제퍼슨 대통령의 와인으로 납품되며
 
유명해진 도멘 파랑의 와인은 여전히 가성비 좋은 품질과 맛으로
 
와인애호가들의 선호되는 와인으로 자리잡고 있습니다^^
 
 
 
Domaine Parent
 

Domaine Parent (도멘 파랑)은 부르고뉴 Côte d' Or의 심장부인
Pommard에 자리 잡고 있는 역사적인 도멘으로 1803년에
Claude Parent에 의해 설립되었으며 현재는 12세대인 Anne Parent과
동생인 Catherine Fages-Parent 자매가 경영을 이어오고 있습니다.
 
 
 
Tasting with sisters Catherine and Anne Parent at their main office in Burgundy
 
 
 
 
Anne Parent의 아버지 Jacques Parent은 19세의 어린 나이때부터
그의 아버지 Maxime Parent을 도우면서 와인 제조를 배웠습니다.

1953년 도멘을 물러받아 혁신적으로 경영해 오다가 1993년 은퇴하면서
두 딸과 아들 Francois Parent이 공동으로 도멘을 운영하며
Francois Parent은 결혼 후 독립된 자신의 Domaine Francois Parent을 운영했고,
그의 부인 A.F. Gros(Anne-Francoise Gros)의 도멘도 같이 운영하고 있습니다.
 
 
Domaine Parent (도멘 파랑)은 총 10Ha의 포도밭을 소유하고 있는데
Corton Grand Cru와 Pommard 1er Cru , Beaune 1er cru , Ladoix 1er Cru 등
약 15종의 와인을 생산하고 있습니다.
 특히 Grand Cru가 없는 Pommard 지역에서 Les Epenots(레 제뻬노),
Les Rugiens(뤼지엥)과 더불어 최고의 밭으로 평가받는
Les Chaponnières(레 샤뽀니에르) 등의 1er cru 밭들을 소유하고 있습니다.
 
[출처] Domaine Parent (도멘 파랑)|작성자 helen964
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1. Domaine Parent,
 
Bourgogne Pinot Noir 2015
 
도멘 파랑, 부르고뉴 피노누아 2015
 
 
 
 
 
 
Region : Borugogne < France

Variety : Pinot Noir 100%

Tasting Note
 
 
싱그러운 붉은 열매의 향_ 야생딸기, 체리 등의 달콤한 과일노트가
풍부하게 느껴지며, 제비꽃의 아로마와 적절한 산도, 짜임새 있는 탄닌을
통해 느껴지는 구조감. 레지오날급임에도 매력적인데요,
뽀마르 빌라쥬의 일부 포도가 부르고뉴_레지오날급의 와인에도 들어가서인지
 가성비 좋은 모습을 보여줍니다.
 
프랑스 오크 배럴에서 10개월 숙성 후 병입.
 
 
 
 
 
2. Domaine Parent,
 
Bourgogne Chardonnay 2015
 
 
도멘 파랑, 부르고뉴 샤도네이 2015
 
 
 
 
 
 
Region : Borugogne < France

Variety : Cahrdonnay 100%

Tasting Note
 
 
신선하고 순수한 미감으로 상쾌함이 풍부한 와인.
시트러스와 청사과의 과일향이 경쾌함하며, 은은한 미네랄이 좋습니다.
유기농 인증을 받은 빈야드에서 순수한 와인의 맛을 잘 살려 만든 와인의
깔끔한 미감이 돋보입니다.
 
스테인레스 스틸 탱크크 발효, 프랑스 오크 배럴에서 10개월 숙성 후 병입.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
가격 문의 바랍니다.
 
VIP 회원분은 VIP 게시판에서 가격 바로 확인 가능합니다. (링크 클릭)
 
 
 
 
1. 도멘 파랑, 부르고뉴 루즈 2015 (36병 한정)
 
2. 도멘 파랑, 샤도네이 2014 (24병 한정)
 
 
 
* 입고 되어 있습니다. 바로 수령 가능합니다.
 
* 가격 문의는 댓글 또는 예약하기 게시판에 남겨주세요.
 
*행사 종료후 게시글은 삭제 되며, 금일 행사가에는 구매가 불가 합니다.
 

댓글목록

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부르고뉴 루즈 7병 남았습니다.
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 도멘 파랑, 부르고뉴 루즈 2015 (36병 한정)  마감되었습니다.
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도멘 파랑, 샤도네이 2014 (24병 한정)  예약 가능합니다. 감사합니다.
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까만팬더님의 댓글

까만팬더 작성일

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 도멘 파랑, 샤도네이 2014 : 4병 남았습니다.
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알투디투님의 댓글

알투디투 작성일

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